Appuntamento il 20 febbraio 2016 al California Market Center per la ottava edizione di The Essentials, uno dei più grandi eventi di Los Angeles dedicati al food and wine. Oltre 60 ristoranti faranno assaggiare i propri piatti e i propri vini, in una sorta di tasting lungo tutta la serata, dalle 18 alle 22.
Ecco alcuni dei partecipanti (per chi conosce i ristoranti di LA): Aqui es Texcoco, Animal, a.o.c, Baroo, Belcampo Meat Co., Bestia, Beverly Soon Tofu, Bludso’s BBQ, Broken Spanish, Burritos La Palma, Button Mash, Cacao Mexicatessen, Cassia, Chengdu Taste, Chichen Itza, Colonia Publica, Coni’Seafood, Connie & Ted’s, Corazon y Miel, Crossroads, Dune, El Huarache Azteca, Guelaguetza, Guerrilla Tacos, Guisados, ink., Jitlada Southern Thai, Jon & Vinny’s, Kiriko Sushi, Kogi BBQ, La Casita Mexicana, Le Comptoir, Little Sister, Lucques, Lukshon, Luv2eat Thai Bistro, Mariscos Jalisco, Maude, Mélisse Night + Market, Osteria Mozza, Papilles Bistro, Park’s BBQ, Philippe the Original, Pine & Crane, POT, Providence Racion, RedBird, République, RiceBar, Rustic Canyon Wine Bar and Seasonal Kitchen, Sotto, Spago, Sqirl, Szechuan Impression, Terrine, The Hungry Cat, Trois Mec, Union and Wexler’s Deli.
L’evento è realizzato da LA Weekly e ha un costo di 70 dollari a persona (come una buona cena, ma qui si tratta di una vera e propria abbuffata), ma per le coppie c’è un’offerta speciale che include 2 ingressi a 90 dollari, acquistabile a questo link: ticketf.ly/1SqR9ka. Affrettatevi, l’offerta è valida solo fino a San Valentino.
Karim De Martino
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